こんにちは。
CAMBLEMグリーン珈琲焙煎所です。

もうすぐパレンタイン❤︎

本日ご紹介するコーヒー豆は・・

◆ブラジルプレミアムショコラ◆
ミナスジェライス州サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体の力作!!ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。

味覚について
▪️浅煎りの味覚
甘味を伴ったナッツ系の香りが口全体に広がり、その後に柑橘系の香りを楽しめます。
クリーンで、砂糖のような上品な甘味。酸味ははっきりしていてきれいです。
アフターフレーバーに甘味が広がりますが、スーっと消え、すっきりとした印象があります。
▪️中煎りの味覚
甘味を伴ったナッツの香り、キャラメル、チョコレートのような香りがあり、アフターフレーバーで甘味が広がります。浅煎りよりも酸味はマイルド、ボディー感がとても強くなります。
▪️中深煎りの味覚
ナッツの香りと、アフターフレーバーでのチョコレートのような甘さがたまりません。中煎りよりもさらにボディー感がしっかりします。
香り、酸味、ボディー、ほのかな苦味。バランスが良いです。
▪️深煎りの味覚
苦味がしっかり出てきますが、心地良いです。舌の上に甘味が残ります。

お好みにあわせて焙煎します。

皆様のご来店お待ちしております。


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CAMBLEM グリーン珈琲焙煎所　市川店
焙煎したての香り高いコーヒーで
ライフスタイル豊かに！
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● 住所 :市川市市川南1-10-1　ザ・タワーズウエスト108
（JR市川駅南口より徒歩2分）
● 定休日 ：火曜
●営業時間：11：00～19：00