落ち着いた空間でこだわりの料理をリーズナブルに

下総中山駅から徒歩5分、千葉街道沿いに佇むシックな外観とのれんが目印の隠れ家的な蕎麦店です。

店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、カウンターとテーブル席合わせて全16席。

この店の一番の自慢は、店主が独学で追求した福井産の蕎麦の実を使った手打ち蕎麦です。小豆島の醤油で仕上げたそばつゆと本わさびの香りが際立ちます。

また、国産大豆を使い、わさびと塩でいただく「もふり屋のとうふ」は、『クリームチーズのような濃厚さ』と評判！その他にも、炭火でじっくり焼いた「にぎすの一夜干し」、「大山鶏の炭火焼き」などの厳選メニューが人気です。

さらに食事と共に、常時10種類の日本酒や約15種類のワイン、焼酎などをリーズナブルに楽しめます。日常から解放されて心地よくくつろぎ、最後は香り高い蕎麦で締めくくる特別な時間を過ごせる店です。

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