千葉商科大学付属高等学校は、石窯パン工房サフラン北国分店との共同開発で、パンの新商品を2月16日から発売することになりました


【新商品情報】
(1)パンなのに和食が味わえる「おにみそパン」(170円)
米粉に味噌を練りこんだ生地で、中にはあおさや油揚げが入った豆乳味噌クリームが入っています

(2)さくさくクロワッサン「Crescent moon 抹茶」ホワイトチョコ・小豆(各180円)
北海道産の大納言小豆、ホワイトチョコの2種のクロワッサン。
いずれも生地に宇治抹茶を練り込んでいます


生徒たちは、アンケート調査を元に企画案を作成し、
授業で学んだ簿記の知識を生かして価格設定もしました。

2月16日(土)、2月23日(土)には、共同開発先である石窯パン工房サフラン北国分店で自分たちが開発したパンの販売実習を行います。


地元の若き高校生と人気パン屋さんがコラボして生まれたオリジナルパン

千葉商科大学付属高校のユニークな取り組みに今後も期待大ですね！

ぜひみなさん、美味しいパンを食べにお出かけしませんか？

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石窯パン工房サフラン北国分店
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