本八幡駅から徒歩4分、京成八幡駅から徒歩2分の「焼肉 圭 はなれ」です。
当店では『非の打ち所のない上質なお肉』『どの部位も抜群に美味しい』、そう感じていただけるような肉のみを提供しております。今回は、私たちが肉の選定にかける情熱と、その魅力についてご紹介いたします。

✅ 選び抜かれた国産和牛
食通から厚い信頼を寄せられている原田畜産食品株式会社様のご協力のもと、確かな目利きで和牛を厳選しております。しっかりと細かくサシ（小ザシ）が入り、色・艶が良く、脂身と赤身の境目が鮮やかな、上質な国産和牛のみを提供しています。

✅ 丁寧なカッティング技術
肉の切り方にも細心の注意を払っています。部位ごとの脂ののりや繊維の入り方を見極め、最適な厚さに調整。さらに、刃先の方向まで考慮してカットすることで、肉本来の旨味と食感を大切に引き出しています。

✅ 多彩な部位の取り揃え
特上のカルビから上ロース、牛タン、ハラミ、リブ芯、さらには内ももの下に位置する希少部位のシンタマまで。定番から珍しい部位まで、個性豊かな味わいを存分にご堪能いただけます。均一でキメの細かいサシ、美しい肉の赤身…。どの部位も納得いただける品質を取り揃えております。丁寧に選び抜いた食材の全てを、心ゆくまでお楽しみください。

✅ 「圭」として自信をもって提供する一品
一般的な部位名にとらわれず、「圭のカルビ」「圭のロース」という独自の基準を設けています。例えば、通常はロースとして提供される部位でも、カルビの味わいを持つものは「圭のカルビ」として提供。お客様に最高の食体験をお届けするための、妥協のない一品をお届けいたします。

「焼肉 圭 はなれ」で、厳選された和牛の魅力を存分に味わう、特別な焼肉体験をぜひお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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