当店は、気軽にワインを楽しめるお店として、市川市内や本八幡駅周辺の地元のお客様にご好評いただいています。
先日は、平日の仕事帰りの一杯を求めて、男性のお客様にもご来店いただきました。
リーズナブルで美味しいワインを常時50種類以上取り揃えておりますので、ワイン好きの方には特におすすめ♪

今回は、ワインと相性抜群の「ストラッチャテッラとフルーツトマトのカプレーゼ」をご紹介します！
当店のカプレーゼには、ストラッチャテッラを使用しています。
ブラータというモッツァレラチーズの中に入った、トロトロのチーズこそがストラッチャテッラ。
その溶け出すようなチーズのみをカプレーゼに用いているのが当店のこだわり✨

さらに、カプレーゼのトマトは群馬県産トマト「ブリックスナイン」を使用。
普通のトマトが糖度4〜6度と言われている一方、「ブリックスナイン」はなんと糖度9度以上！
クリーミーながらもフレッシュで、甘みのある味わいは、ワインとの相性が抜群です！
※5月某日に提供していた料理の一例です。本日の料理はお問い合わせください。

当店のワインは、その日の仕入れ状況によって日替わりで提供しております。
また、料理も季節の食材や仕入れ状況に合わせて変えておりますので、その時々の変化をお楽しみいただけます。
皆様のご来店をお待ちしております！