3月13日（金）より開催する「花見イベント」の詳細が決定いたしました。

店内に咲き誇る桜とともに、今この瞬間にしか味わえない「春の味覚 5品」と「厳選日本酒 6選」のペアリングをお楽しみください。

■春を彩る限定料理（全5品）
一皿ごとに春の情景を映し出した、料理長渾身のメニューです。

1. 桜エビと菜の花の煮こごり：海の香りとほろ苦い春の出会い。
2. 合鴨赤ワイン煮と春野菜のラペ：濃厚な旨味を爽やかな野菜の食感とともに。
3. ホタルイカなめろう：お酒が止まらなくなる、旬の濃厚な味わい。
4. 毛ガニ：贅沢な甘みをシンプルに、心ゆくまで。
5. 杏仁豆腐：お花見の締めくくりにふさわしい、優しい甘み。

■春の訪れを祝う「季節限定の日本酒」

ピンクのラベルで、うっすらと霞がかった「ささにごり」など、見た目も味わいも華やかなラインナップを揃えました。

• 玉乃光 ささにごり

• 雅楽代 華あかり

• 賀茂金秀 ささにごり

• 山の壽 春のひみつ

• 美丈夫

• あたごのまつ はるこい

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