みなさん、こんにちは!Boulangerie le chienです✨
7月31日(水)に「 ハードパン、ドイツパン専門店RUDEE」として特別出店することが決まりました🎉
<イベント概要>
日時:2024年7月31日(水)12:00~
開催場所:Boulangerie le chien店内
アクセス:京成菅野駅下車徒歩7分
「暑い夏だからこそ、栄養たっぷりで美味しいパンを楽しんでほしい…」という想いを込めて、様々なドイツパンをご用意しています。
🌟RUDEE 商品ラインナップをご紹介🌟
・ヨーグルトライ
ほんのりとした酸味とヨーグルトの甘みがバランスが良く美味しい!
ライ麦50%の生地にヨーグルトを練りこんでいます。
ヨーグルトの乳酸菌は、雑菌の繁殖を抑え、その酸味でアミラーゼ(たんぱく質分解酵素)の働きも抑えることができます。
ライ麦粉の酸味にヨーグルトの酸味はとても相性が良く、マイルドに、日本人の舌によく合うパンに焼きあがります✨ お肉料理におすすめです!
その他、チーズをのせたり、ハムを乗せるのも◎
・メアコーンブロート
メアコーンとはいろんな穀物という意味で、ブロートは大型のパンのこと。
ひまわり、カボチャの種、オーツ麦、ごまなどのたくさんの穀物が入っています。
穀物が豊富に含まれているので、栄養価抜群です!
薄くスライスをして、クリームチーズやトマトソース、ハムや野菜を乗せるとさらに美味しくなります◎
・シュトロイゼルクーヘン
シュトロイゼルクーヘンはドイツ発祥のパンで、ドイツの人ならみんな知っている国民的な菓子パンです。
「シュトロイゼル」はそぼろ、「クーヘン」はお菓子を意味していて、サクサクとした食感がクセになる♪
そのままでも美味しいですが、シアンではフルーツを乗せてさらにおいしく仕上げています!
どんなスイーツがトッピングされるのかはお楽しみ✨
・ロッゲンブロート(店長おすすめ!)
ライ麦70%、サワー種で爽やかな酸味が夏にぴったり!
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おすすめの食べ方はこちらをチェック!
・フロッケンセザム
フルーツとナッツ、周りはたっぷりのごまのヘルシーなドイツパン。
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おすすめの食べ方はこちらをチェック!
・フルヒデブロート
いちじく、杏など夏のフルーツとナッツぎっしりの贅沢パン。
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おすすめの食べ方はこちらをチェック!
その他にも…👇
・ショコラクグロフ
・玄米カンパーニュ
・ノルディックナッツブレッド
・カレンツライ
・レーズン酵母バゲット
などなど、たくさんのドイツパンをご用意してお待ちしています。
できる限り多くの方に夏のドイツパンをお楽しみいただけると嬉しいです!
前回「RUDEE」として販売した際は、多くの方にご来店いただき感謝の気持ちでいっぱいです。
今回も感謝を込めて、夏にぴったりのドイツパンを精一杯焼き上げます。
<夏季休業のお知らせ>
7/29(月)~8/16(金)まで夏季休業とさせていただきます。
※ 7/31(水)のRUDEEイベントは休業期間中の特別企画となります。
皆様に「RUDEE」としてお会いできるのを楽しみにしております!