昨日5/18、第１弾ビールの仕込みをしました！
ついに、千葉県市川市内の工場で造った、市川産のビールの生産開始です！

仕込みというのは、モルト（大麦を加工したもの）から麦汁（甘い汁）を造って発酵タンクにぶち込むまでの作業です。
仕込みでビールの仕上がりが殆ど決まります。

昨日も数名の応援があり、感謝です。

販売までもう少し！
まずは樽ビールでの出荷、次に瓶ビールの出荷の予定です。

ありのみブルワリーは併設の飲食店や販売店を持たない、ただの工場です。
市川市内や周辺の飲食店様、小売店様への販売がメインとなります。
ご興味を持って頂けましたら、お気軽にご連絡ください！

何卒、宜しくお願い致します。