当店では、四季折々の寿司や料理を提供しています。
仕入れ状況により、その日のメニューが変わります。季節感のある料理をお楽しみください。

◇にぎり寿司
魚は豊洲で厳選した食材を仕入れ、熟成させて使用。
白身魚は常時7～10種類を揃えており、種類豊富にご用意しています。
すし飯には赤酢を使用。噛み応えがあるよう固めに仕上げています。
ネタとのバランスがほどよくなるよう、醤油や薬味はつけてからご提供。

◇逸品料理
刺身、煮物、焼き物、椀物など。
素材本来の味を楽しんで下さい。

【ランチメニュー】
リーズナブルに1100円からご用意しております。
・日替わり丼1100円
・にぎり8貫1430円
・にぎり11貫1980円
・ばらちらし1980円
※仕入によりネタは変わります。